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#cubancafe #☕️
スーパーとかで買える普通のコーヒー(粉状)
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2018年5月
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#cubancafe #☕️
スーパーとかで買える普通のコーヒー(粉状)
宿の毎朝のコーヒーが美味しくて教えてもらった。国産品だし値段めちゃ安い◎
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が、日本でドリップで煎れてみたら同じ味にならず。
予想だけどエスプレッソをお湯で薄めて(要はアメリカーノ)たんだろうと今更気付く。
我が家にはエスプレッソマシンが無い(;o;)
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美味しいホンモノを飲みたい方はハバナ市内の「カサ星の家」のホルヘさんの朝ごはんを食べてください(笑)
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そこではKona coffeeっぽいチョコやナッツ系のフレーバーに感じたんだけど、、、淹れ方だけじゃなくもしかしたら水とかも関係あるのかな?
キューバの飲料水はほぼ1種類で、硬水なのかちょと喉越しが重い感じ。
コーヒーやお酒や、こだわって調べだしたらそりゃ奥深いよなぁ、、と感じつつそこまでは踏み込まない私でした。
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お土産にもオススメですが袋が薄すぎてすぐに穴が開くので注意!私は穴に絆創膏貼って持って帰って来ました。
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?スペイン語メモ
コーヒー → カフェ
チョコレート → チョコラテ
(これ英語のスペル考えると納得だけど理解するまではかなり不思議だった。海や駅で物売りで歩いてる人がチョコラテー!って、どうやってチョコレートラテを作ってくれるんだ?とおもったらチョコレートの事でした。スペイン語おもろ)←こういうのが#街歩き の醍醐味!
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